Bylinky na mém stole

Dagmar Heřtová příležitostně pobývá ve Velké Británii. Je milovnicí života, cestování, dobrého jídla a vaření. Je neustálou obdivovatelkou britské současnosti, anglického venkova, společnosti a anglické muziky. Sbírá moderní tištěné kuchařky, recepty a nové chutě.
Autorka je gastronomická novinářka a foodblogerka stránek www.tastejourney.cz., což volně přeloženo znamená „hledání chutí“. Píše o jídle, nových trendech a restauracích, několik let pravidelně přispívá do rubriky Dobrá chuť v Lidovkách, do tištěných Lidových novin píše o cestování. Vařila před kamerou v TV sérii Kouzelné bylinky a spolupracuje s Českou televizí v pořadech Polopatě a Sama doma. Znovuobjevila kadeřávek, potočnici lékařskou (vodní řeřichu) a rychlenou rebarboru.
Vaří s radostí, přesto nepodléhá představám „ženy za plotnou“. Pro svoji první knihu Bylinky na mém stole záměrně zvolila jinou obálku než je pravidlem v hlavním proudu. Zastává názor, že vaření a věci okolo něj částečně moderují náš život a styl, a proto ženy by tak měly činit s noblesou, jak se od nich očekává.